Xina Metil d'alta qualitat 4,6-O-Benzilidè- Α-D-Proveïdor de glucopiranòsids - Extracte de llevat - 8013-01-2 – COLORKEM
Xina Metil d'alta qualitat 4,6-O-Benzilidè- Α-D-Proveïdor de glucopiranòsids - Extracte de llevat - 8013-01-2 – COLORKEMDetall:
Descripció dels productes
L'extracte de llevat és un ingredient natural que es fa amb llevat, el mateix llevat que s'utilitza en el pa, la cervesa i el vi. L'extracte de llevat té un sabor salat que és comparable a un brou, que sovint el converteix en un ingredient adequat perquè els productes salats afegeixin i destaquin sabors i gust en aquests productes.
L'extracte de llevat és el nom comú de diverses formes de productes de llevat processats fets extraient el contingut cel·lular (eliminant les parets cel·lulars); s'utilitzen com a additius o aromatitzants alimentaris, o com a nutrients per a medis de cultiu bacterià. Sovint s'utilitzen per crear sabors salats i sensacions de gust umami, i es poden trobar en una gran varietat d'aliments envasats, com ara menjars congelats, galetes, menjar ferralla, salsa, brou i molt més. Els extractes de llevat en forma líquida es poden assecar fins a obtenir una pasta lleugera o una pols seca. L'àcid glutàmic dels extractes de llevats es produeix a partir d'un cicle de fermentació àcid/base, que només es troba en alguns llevats, normalment els criats per a la cocció.
Certificació d'Anàlisi
| Solubilitat | ≥99% |
| Granularitat | 100% a 80 malles |
| Especificació | 99% |
| Humitat | ≤5% |
| Colònia total | <1000 |
| Salmonel·la | Negatiu |
| Escherichia coli | Negatiu |
Aplicació
1. Tot tipus d'aromes: salsa d'alta qualitat especialment fresca, oli d'ostres, caldo de pollastre, carnosina de vaca, espècies d'essència, tot tipus de salsa de soja, mató de fesols fermentats, vinagre d'aliments i condiments familiars, etc.
2. Carns, processament de productes aquàtics: poseu l'extracte de llevat a l'aliment de carn, com ara el pernil, la salsitxa, el farcit de carn, etc., i es pot cobrir la mala olor de la carn. L'extracte de llevat té la funció de rectificar el sabor i augmentar el sabor de la carn.
3. Menjar de conveniència: com ara menjar ràpid, menjar d'oci, aliments congelats, escabetx, galetes i pastissos, menjar inflat, productes lactis, tot tipus de condiments, etc.
Especificació
| Item | ESTÀNDARD |
| Nitrogen total (en sec), % | 5.50 |
| Nitrogen amino (en sec), % | 2,80 |
| Humitat, % | 5.39 |
| NaCl, % | 2,53 |
| Valor de pH, (solució al 2%) | 5.71 |
| Recompte aeròbic, ufc/g | 100 |
| Coliformes, MPN/100 g | < 30 |
| Salmonel·la | Negatiu |
Imatges de detall del producte:
Guia de producte relacionada:
Utilitzant un programa complet de gestió científica de la màxima qualitat, una gran alta-qualitat i una religió fantàstica, guanyem un gran historial i ocupem aquesta àrea per a Xina High Quality Metil 4,6-O-Benzylidene- Α-D-Proveïdor de glucopiranòsids - Extracte de llevat - 8013-01-2 – COLORKEM, El producte es subministrarà a tot el món, com ara: Canberra, Macedònia, Finlàndia, són un model durador i una promoció eficaç a tot el món. En cap cas desapareixen les funcions principals en un temps ràpid, és realment imprescindible en el seu cas d'excel·lent bona qualitat. Guiat pel principi de Prudència, Eficàcia, Unió i Innovació. l'empresa fa un gran esforç per expandir el seu comerç internacional, augmentar els beneficis de la seva empresa i augmentar la seva escala d'exportació. Estem segurs que hem estat planejant tenir una perspectiva vibrant i ser distribuïts per tot el món durant els propers anys.
