299-29-6 | Gluconat Ferrós
Descripció dels productes
El gluconat de ferro (II) o gluconat fèrric, és un compost negre que s'utilitza sovint com a suplement de ferro. És la sal de ferro (II) de l'àcid glucònic. Es comercialitza amb marques com Fergon, Ferralet i Simron. El gluconat ferroós s'utilitza eficaçment en el tractament de l'anèmia hipocròmica. L'ús d'aquest compost en comparació amb altres preparacions de ferro dóna com a resultat respostes satisfactòries dels reticulòcits, un alt percentatge d'utilització del ferro i un augment diari de l'hemoglobina que es produeix un nivell normal en un temps raonablement curt. El gluconat ferroós també s'utilitza com a additiu alimentari durant el processament. olives negres. Està representat per l'etiquetatge dels aliments E579 a Europa. Confereix un color negre azabaix uniforme a les olives.
Especificació
| ARTICLE | ESTÀNDARD |
| Descripció | Complir els Requisits |
| Assaig (basat en base seca) | 97,0% ~ 102,0% |
| Identificació | AB(+) |
| Pèrdua per assecat | 6,5% ~ 10,0% |
| Clorur | 0,07% Màx. |
| Sulfat | 0,1% Màx. |
| Arsènic | 3 ppm màx. |
| PH (@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Densitat a granel (kg/m3) | 650-850 |
| Mercuri | 3 ppm màx. |
| Plom | 10 ppm màx. |
| Sucre reductor | Sense precipitats vermells |
| Impureses orgàniques volàtils | Complir els requisits |
| Recompte aeròbic total | 1000/g Màx. |
| Motlles totals | 100/g Màx. |
| Llevats totals | 100/g Màx. |
| E-Coli | Absent |
| Salmonel·la | Absent |
