Extracte de mongetes, 1% faseolamina | 56996-83-9

White Kidney Bean Extract, conegut com White Kidney Bean Extract en anglès, és un dels aliments saludables que s'ha fet popular al món en els últims anys.

L'inhibidor de l'α-amilasa en l'extracte de mongeta blanca pot inhibir l'enzim responsable de la digestió del midó al cos humà, regulant així el sucre en sang i ajudant a la pèrdua de pes.

Extracte de mongeta blanca, extreta de mongeta blanca, el seu nom biològic és mongeta multiflora, anomenada pels seus diversos colors.

Pot tractar l'obesitat, nodrir el complement, diürètic i reduir la inflor, promoure el desenvolupament, millorar la memòria i altres efectes, retardar l'envelliment i prevenir diverses malalties senils.

L'eficàcia i el paper de l'extracte de mongetes, 1% Phaseolamin： 

L'extracte de mongeta blanca es refina a partir de mongeta blanca, un llegum del gènere de mongeta. El fesol blanc és un aliment nutritiu amb les funcions de reduir lleugerament el qi, beneficiar l'estómac i l'estómac, aturar el singlot, enfortir la melsa i enfortir el ronyó.

L'extracte de mongetes blancs conté un inhibidor de l'amilasa, que pot inhibir eficaçment la descomposició del midó i és un bon medicament per a la pèrdua de pes.

Polisacàrids i fibra dietètica

Hi ha dos tipus principals de fibra dietètica. Entre ells, la fibra dietètica insoluble pot absorbir aigua, suavitzar les femtes, augmentar el volum de les femtes, estimular el peristaltisme intestinal i accelerar la defecació, per tal de reduir el temps que les substàncies nocives de les femtes estan en contacte amb el tracte intestinal i reduir el risc de càncer de còlon. probabilitat; La fibra dietètica soluble en aigua té la funció d'ajustar el metabolisme dels hidrats de carboni i els lípids, i té un bon efecte en la reducció del contingut de colesterol en el cos humà i en la prevenció de malalties cardiovasculars.

Flavonoides

Els bioflavonoides tenen una varietat d'activitats biològiques i tenen funcions importants com ara antibacterians, antiinflamatoris, antimutacions, antihipertensius, netejadors de calor i desintoxicants, millorant la microcirculació, antitumorals i antioxidants.

Fitohemaglutinina

La fitohemaglutinina (PHA) coneguda com a fitohemaglutinina és principalment una glicoproteïna extreta i aïllada de llavors de plantes. Per la seva unió específica al sucre, té propietats importants i especials en animals i plantes. Les seves funcions biològiques han mostrat una perspectiva d'aplicació molt àmplia en la prevenció i control de malalties clíniques, la regulació de les activitats fisiològiques del cos i la bioenginyeria.

Colorant alimentari

Els pigments naturals existeixen en organismes comestibles (principalment en plantes comestibles) i són extremadament segurs per menjar. Tanmateix, els colorants alimentaris naturals són generalment difícils de cristal·litzar i tenen poca estabilitat tèrmica i lumínica, cosa que limiten el seu valor d'aplicació. El pigment de mongetes té una bona llum, estabilitat tèrmica i cristal·linitat, de manera que té una àmplia perspectiva de desenvolupament. El pigment afegit als aliments no només pot donar color, sinó que també té efectes antioxidants i antibacterians.

Inhibidors de l'amilasa

L'inhibidor de l'α-amilasa (inhibidor de l'α-amilasa, α-AI) és un inhibidor de la glicòsid hidrolasa. Inhibeix l'activitat de la saliva i l'α-amilasa pancreàtica a l'intestí, dificulta la digestió i l'absorció del midó i altres hidrats de carboni en els aliments, redueix selectivament la ingesta de sucre, redueix el contingut de sucre en sang i redueix la síntesi de greixos, reduint així el sucre en la sang i la pèrdua de pes. i prevenció de l'obesitat. L'α-AI extret de les mongetes blanques té una alta activitat i té un fort efecte inhibidor sobre l'α-amilasa pancreàtica dels mamífers. S'ha utilitzat com a aliment saludable per perdre pes a l'estranger.

Inhibidor de la tripsina

L'inhibidor de la tripsina (TI) és una classe de substàncies antiinsectes naturals, que poden debilitar o bloquejar la digestió de les proteïnes dels aliments per proteases en el tracte digestiu dels insectes i provocar un desenvolupament anormal o la mort dels insectes. Té un efecte regulador important i té un valor potencial d'aplicació en la supressió del tumor.

Proteïna

Els fesols blancs contenen components únics, com ara enzims urèmics i una varietat de globulines, que tenen la funció de millorar la immunitat del propi cos, millorar la resistència a les malalties, activar les cèl·lules T limfoides, promoure la síntesi d'ADN i inhibir el desenvolupament de cèl·lules tumorals.

Aplicació d'extracte de mongetes, 1% Phaseolamin:

Com a font de matèria primera per a la producció de polipèptids i aminoàcids de mongetes blanques.

En productes biològics utilitzats com a matèries primeres per a aliments saludables, com a aliment alt en potassi i baix en sodi, és adequat per a pacients amb alts lípids en sang, malalties del cor, arteriosclerosi i evitació de sal.

La proteïna de la mongeta blanca conté un inhibidor natural de l'α-amilasa, que es pot utilitzar per al tractament de l'obesitat, hiperlipèmia, arteriosclerosi, hiperlipèmia i diabetis.

Per a l'hemostàsia i l'anàlisi genètica animal.