L-carnosina | 305-84-0
Descripció del producte:
La carnosina (L-Carnosine), nom científic β-alanil-L-histidina, és un dipèptid compost per β-alanina i L-histidina, un sòlid cristal·lí. El teixit muscular i cerebral contenen concentracions molt elevades de carnosina. La carnosina va ser descoberta pel químic rus Gurevich juntament amb la carnitina.
Estudis al Regne Unit, Corea del Sud, Rússia i altres països han demostrat que la carnosina té una forta capacitat antioxidant i és beneficiosa per al cos humà.
S'ha demostrat que la carnosina elimina els radicals reactius d'oxigen (ROS) i els aldehids insaturats α-β formats durant l'estrès oxidatiu mitjançant la sobreoxidació dels àcids grassos a les membranes cel·lulars.
L'eficàcia de la L-carnosina:
Regulació de la immunitat:
Té l'efecte de regular la immunitat, i pot regular les malalties de pacients amb hiperimmunitat o hipoimmunitat.
La carnosina pot tenir un molt bon paper en la regulació de la construcció de la barrera immune humana, tant si es tracta d'immunitat cel·lular com d'immunitat humoral.
Endocrí:
La carnosina també pot mantenir l'equilibri endocrí del cos humà. En el cas de malalties endocrines i metabòliques, la suplementació adequada de carnosina pot regular el nivell endocrí del cos.
Nodreix el cos:
La carnosina també té un cert paper a l'hora de nodrir el cos, que pot nodrir el teixit cerebral humà, millorar el creixement dels neurotransmissors cerebrals i nodrir les terminacions nervioses, que poden nodrir les neurones i nodrir els nervis.
Indicadors tècnics de L-carnosina:
Especificació d'elements d'anàlisi
Aspecte Pols blanc o blanc
Identificació HPLC Coherent amb el pic principal de la substància de referència
PH 7,5~8,5
Rotació específica +20,0o ~+22,0o
Pèrdua en assecat ≤1,0%
L-Histidina ≤0,3%
Com a NMT1ppm
Pb NMT3ppm
Metalls pesants NMT10ppm
Punt de fusió 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃
Assaig 99,0% ~ 101,0%
Residus de la ignició ≤0,1
Hidracina ≤2 ppm
L-Histidina ≤0,3%
Recompte total de plaques ≤1000 ufc/g
Llevat i motlle ≤100 ufc/g
E.Coli Negatiu
Salmonel·la negativa