L-cisteïna 99% | 52-90-4
Descripció del producte:
L-cisteïna, un aminoàcid que es troba habitualment en els organismes vius. És un dels α-aminoàcids que conté sofre. Es torna morat (de color a causa de l'SH) en presència de nitroprussiat. Existeix en moltes proteïnes i glutatió. Pot formar compostos insolubles amb ions metàl·lics com Ag+, Hg+ i Cu+. mercaptid. És a dir, RS-M', RSM"-SR (M', M" són metalls monovalents i divalents, respectivament).
Fórmula molecular C3H7NO2S, pes molecular 121,16. Cristalls incolors. Soluble en aigua, àcid acètic i amoníac, insoluble en èter, acetona, acetat d'etil, benzè, disulfur de carboni i tetraclorur de carboni. Es pot oxidar a cistina per aire en solucions alcalines neutres i febles.
L'eficàcia de la L-cisteïna 99%:
1. S'utilitza principalment en medicina, cosmètica, investigació bioquímica, etc.
2. S'utilitza en el pa per afavorir la formació de gluten, promoure la fermentació, alliberar motlles i prevenir l'envelliment.
3. S'utilitza en sucs naturals per evitar l'oxidació de la vitamina C i evitar que el suc s'enrossi. Aquest producte té un efecte de desintoxicació i es pot utilitzar per a la intoxicació per acrilonitril i la intoxicació per àcids aromàtics.
4. Aquest producte també té l'efecte de prevenir el dany per radiació al cos humà i també és un fàrmac per al tractament de la bronquitis, especialment com a fàrmac per alleujar la flegma (s'utilitza principalment en forma d'èster metílic d'acetil L-cisteïna. Cosmètics). s'utilitzen principalment per a l'aigua de bellesa, loció permanent, crema de protecció solar, etc.
Indicadors tècnics de L-cisteïna 99%:
| Element d'anàlisi | Especificació |
| Aparença | Pols de cristalls blancs o pols cristal·lí |
| Identificació | Espectre d'absorció d'infrarojos |
| Rotació específica[a]D20° | +8,3°~+9,5° |
| Estat de solució | ≥95,0% |
| Amoni (NH4) | ≤0,02% |
| Clorur (Cl) | ≤0,1% |
| Sulfat (SO4) | ≤0,030% |
| Ferro (Fe) | ≤10 ppm |
| Metalls pesants (Pb) | ≤10 ppm |
| Arsènic | ≤1 ppm |
| Pèrdua per assecat | ≤0,5% |
| Residus a l'encesa | ≤0,1% |
| Assaig | 98,0~101,0% |
| PH | 4,5~5,5 |
