S-adenosil L-metionina | 29908-03-0
Descripció del producte:
La S-adenosilmetionina va ser descoberta per primera vegada pels científics (Cantoni) l'any 1952.
És sintetitzat per l'adenosina trifosfat (ATP) i la metionina a les cèl·lules per la metionina adenosil transferasa (Metionina adenosil transferasa), i quan participa en la reacció de transferència de metil com a coenzim, perd un grup metil i el descompon en grup S-adenosil Histidina .
Indicadors tècnics de L-cisteïna 99%:
| Element d'anàlisi | Especificació |
| Aparença | Pols de color blanc a blanquinós |
| Contingut d'aigua (KF) | 3,0% MÀX |
| Cendra sulfatada | 0,5% MÀX. |
| PH (SOLUCIÓ AQUOSA al 5%) | 1,0 -2,0 |
| Isòmer S, S (HPLC) | 75,0% MIN |
| SAM-e ION (HPLC) | 49,5 - 54,7% |
| Àcid P-toluensulfònic | 21,0%–24,0% |
| Contingut de sulfat (SO4) (HPLC) | 23,5%–26,5% |
| Tosilat de disulfat | 95,0%–103% |
Substàncies relacionades (HPLC):
| - S-adenosil-l-homocisteïna | 1,0% MÀX. |
| - Adenina | 1,0% MÀX. |
| - Metiltioadenosina | 1,5% MÀX |
| - Adenosina | 1,0% MÀX. |
| - Impureses totals | 3,5% MÀX. |
| Metalls pesants | No més de 10 ppm |
| Plom | No més de 3 ppm |
| Cadmi | No més d'1 ppm |
| Mercuri | No més de 0,1 ppm |
| Arsènic | No més de 2 ppm |
Microbiologia
| Recompte aeròbic total | ≤1000 ufc/g |
| Recompte de llevats i floridura | ≤100 ufc/g |
| E. coli | Absent/10 g |
| S. aureus | Absent/10 g |
| Salmonel·la | Absent/10 g |


