Vainilla
Descripció dels productes
La vainilla és una barreja de vainillina, glucosa i aromatitzant, barrejada mitjançant un mètode científic i nou. És soluble en aigua, amb un ric sabor a llet i es pot utilitzar en pa, pastissos, rebosteria, gelats, begudes, productes lactis, llet de soja, etc.
La vainilla té un gust de llet espessa i fresca. S'aplica perfectament com a additiu en la indústria alimentària. Té un sabor elegant i bona solubilitat en aigua. Es pot utilitzar directament en pastissos, caramels, gelats, begudes, productes lactis i llet de mongetes, etc. També es pot utilitzar com a additiu en farratge.
Especificació
| ARTICLE | ESTÀNDARD |
| Aparença | Pols cristal·lí de color blanc a rosa clar |
| Olor | Olor fortes fragàncies cremoses amb fragàncies de fruites |
| Solubilitat | 1 gram totalment soluble en 3ml 70% o 25ml 95% etanol fa una solució transparent |
| Punt de fusió (℃) | >= 87 |
| Pèrdua per assecat (%) | =< 10 |
| Arsènic | = < 3 mg/kg |
| Metall pesat total (en pb) | =< 10 mg/kg |
