Extracte de fulla de carxofa 2,5%,5%,10% Cinarines 90%inulina |9005-80-5

Tractar la indigestióA Europa, la carxofa s'ha utilitzat durant molt de temps com a remei a base d'herbes per a la indigestió.L'extracte de carxofa s'utilitza per tractar malalties gastrointestinals, com ara dolor abdominal, inflor i nàusees. Hipolipèmia i anti-aterosclerosi. Molts experiments han demostrat que l'extracte de carxofa pot reduir els lípids sanguinis, principalment afectant les vies de síntesi i descomposició del colesterol i els lípids al fetge per regular-les. nivells de lípids, evitant així l'aparició d'aterosclerosi.

Protecció hepàtica i funció antioxidant Els estudis sobre la funció antioxidant de la carxofa se centren principalment en els extractes de fulles.Es va trobar que la capacitat antioxidant dels compostos polifenòlics aïllats i extrets de la carxofa estava determinada principalment pel nombre de grups hidroxil de l'anell aromàtic.Com més grups hidroxil continguin, més forta serà la capacitat antioxidant.

Efecte antimicrobià Les activitats antimicrobianes de l'àcid clorogènic, l'àcid de carxofa, la luteolina-7-rutinoside i el glucòsid de carxofa a la carxofa eren relativament altes i l'activitat antifúngica era més forta que l'activitat antibacteriana.