All deshidratat en pols
Descripció dels productes
Abans de la deshidratació, seleccioneu estrictament el millor i traieu el dolent, traieu les parts amb arna, podridura i marchit, i després deshidrateu-les. Mantingueu el color original de les verdures, després de sucar-les amb aigua, tingueu un gust cruixent, nutritiu, mengeu fresc i deliciós. Seleccionat matèries primeres d'alta qualitat, mòlta manual fina, textura fina, formant una varietat de complexos deliciosos, afegeixen fragància i efecte fresc.
| Productes químics | Cendres insolubles en àcids: < 0,3 % |
| Metalls pesants: absents | |
| Al·lèrgens: absent | |
| Alicina: > 0,5% | |
| Física | Nom: All deshidratat en pols |
| Grau: A | |
| Especificacions: (100-120) malla | |
| Aspecte: pols | |
| Origen: Xina | |
| Humitat: < 7 % | |
| Cendres: < 1 % | |
| Sabor: lleuger picant, forta olor picant d'all | |
| Color: Blanc | |
| Ingredients: 100% all, sense altres impureses | |
| Normes: normativa de la UE | |
| Certificats: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| Microbians | TPC: < 50.000/g |
| Coliformes: < 100/g | |
| E-Coli: negatiu | |
| Motlle/llevats: < 500/g | |
| Salmonel·la: No detectada/25 g | |
| Altres informacions. | Pes de la unitat: 25 kg/Ctn (15 mt/20'FCL, 25 mt/40'FCL) |
| Paquet: bosses de paper d'alumini + Ctn (45 * 32 * 29 cm) | |
| Condicions de pagament: T/T, L/C, D/P, D/A, CAD | |
| Condicions de preu: FOB, CFR, CIF | |
| Data de lliurament: en (10-15) dies després de la confirmació del prepagament | |
| Vida útil: 2 anys |
Especificació
| ARTICLE | ESTÀNDARD |
| Aparença | Pols, normalment de malla 100-120, pràcticament lliure de peces cremades o de pell, i lliure d'altres matèries estranyes. |
| Color | Crema |
| Aroma | All perceptible. Lliure d'olors estranyes. A ESTÀNDARD quan s'avalua críticament amb un ESTÀNDARD de referència acceptat. |
| Sabor | Pur, característic lliure de sabors estrangers. |
| Contingut d'humitat | 6,0% |
| Matèria estranya | Lliure de material estrany al producte |
| Recompte total de viables | 90.000 per gram |
| Coliformes | 40 per gram |
| E. coli | 0 per gram |
| Llevats | 60 per gram |
| Motlles | 60 per gram |
Paquet: 25 kg/bossa o com demaneu.
Emmagatzematge: Emmagatzemar en un lloc sec i ventilat.
Normes executades: Norma Internacional.
