67784-82-1 | Èsters de poliglicerols d'àcids grassos (PGE)
Descripció dels productes
COLORCOM s'aplica àmpliament en productes de fleca, olis, greixos i plàstics. Els emulsionants es produeixen per esterificació de poliglicerols amb àcids grassos d'origen vegetal. El tipus d'àcids grassos i poliglicerol i el grau d'esterificació determinen la funcionalitat de cada producte de la gamma.
Especificació
| ARTICLE | ESTÀNDARD |
| Aparença | Crema a pols groc clar o perles |
| Valor àcid =< mg KOH/g | 5.0 |
| Valor de saponificació mg KOH/g | 120-135 |
| Valor de iode =< (gI /100g) | 3.0 |
| Punt de fusió ℃ | 53-58 |
| Arsènic = < mg/kg | 3 |
| Metalls pesants (com a pb) = | 10 |
| plom = | 2 |
| Mercuri = | 1 |
| Cadmi = | 1 |


