malat de calci |17482-42-7
Descripció
Aplicació: S'utilitza com a potenciador del calci en els camps de la indústria alimentària.
Especificació
| Elements | Especificació |
| Assaig % | ≥98,0 |
| Pèrdua en l'assecat % | ≤19,0 |
| Clorur (com Cl-) % | ≤0,05 |
| Carbonat (com a CO32-) % | ≤2,0 |
| Metalls pesants (com a Pb) % | ≤0,001 |
| Arsènic (as) % | ≤0,0003 |
