Spirulina en pols |724424-92-4
Descripció dels productes
L'espirulina sol referir-se a dos tipus de cianobacteris del gènere Arthrospira gènere Arthrospira maxima (nom científic Arthrospira maxima) i Arthrospira platensis (nom científic).Aquestes dues varietats es van classificar originalment en el gènere Spirulina (nom científic Spirulina) i més tard en el gènere Arthrospira, però encara se'ls anomena habitualment "espirulina".L'espirulina es conrea àmpliament i s'utilitza com a suplement dietètic a tot el món, generalment en forma de píndoles, pastilles i pols.També s'utilitza com a complement alimentari en aqüicultura, aquaris i aus de corral.
Aplicació:
1. Aliments: s'utilitza en productes lactis, productes carnis, productes de forn, fideus i condiments.
2. Medicina: aliments saludables, farciment, matèries primeres farmacèutiques
3. Cosmètica: netejador facial, loció, xampú, mascareta, etc.
4. Pinsos: mascotes en conserva, pinsos per a animals, pinsos aquàtics, pinsos vitamínics, productes veterinaris, etc.
Especificació
| ELEMENTS | ESTÀNDARD | RESULTATS |
| Aparença | Pols fina de color verd fosc | Complit |
| Identificació | Compleix la NORMA | Complit |
| Sabor/Olor | Té gust d'alga | Complit |
| Humitat | ≤8,0% | 7,10% |
| Cendra | ≤8,0% | 6,60% |
| Proteïna bruta | ≥60% | 61,40% |
| Clorofil·la | 11-14 mg/g | 12,00 mg/g |
| Tamany de partícula | 100% a 80 malles | Complit |
| Dirigir | ≤0,5 ppm | Complit |
| Arsènic | ≤0,5 ppm | Complit |
| Mercuri | ≤0,1 ppm | Complit |
| Cadmi | ≤0,1 ppm | Complit |
| Recompte total de plaques | ≤1.000 ufc/g | 25000 ufc/g |
| Llevat i motlle | ≤300cfu/g màx | ＜40 ufc/g |
| Coliformes | ＜10 ufc/g | Negatiu |
| E.Coli | Negatiu/10 g | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu/10 g | Negatiu |
| Staphylococcus aureus | Negatiu/10 g | Negatiu |
| Aflatoxines | ≤20 ppb | Complit |
| ANÀLISI CONCLUSIÓ | ||
| Comenta | Aquest lot de producte s'ajusta a les especificacions | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec i allunyat de la llum intensa i la calor | |
